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Qu'est-ce que l'essaimage ? Lorsque le nombre d'abeilles dans la ruche est trop important par rapport au volume disponible, une partie des abeilles part avec l'ancienne reine pour fonder une nouvelle colonie. C'est ce qu'on appelle l'essaimage. Cette nouvelle colonie en phase de recherche d'un […]
Après le bilan de la première année, voici le bilan de la deuxième année. L'année apicole est terminée. Avec les températures qui commencent à sérieusement baisser les abeilles ne sortent plus ou presque plus. J'ai retiré les lanières de lutte contre le varroa. Les ruches sont prêtes pour l'hiver […]
Comme l'année passée et d'ailleurs comme tous les ans entre le le 1er septembre et le 31 décembre, dès que l'on possède une ruche il faut la déclarer auprès du ministère de l'agriculture. A ce jour, je possède 18 colonies qui sont prêtes à passer l'hiver. Elles ont toutes suffisamment de réserves […]
Le nougat est une confiserie à base de blanc d'œuf, de miel évidemment et d'amande. On peut y ajouter des noisettes, des cranberries du caramel au beurre salé,... Je n'ai pas de pièce aux normes pour pouvoir faire de la transformation alimentaire. Je ne peux donc pas vendre du pain d'épices ou de […]
Aujourd'hui, je suis allé mettre en place des supports (parpaings) pour les ruches sur l'emplacement pour le châtaignier. Depuis lundi dernier, les fleurs n'ont pas changé. Je continue de surveiller. Si les châtaigniers fleurissent à peu près à la même période que l'année dernière, j'ai encore 2 […]
Il existe de nombreux types de miels. Les 2 grandes familles sont les miels monofloraux, c'est-à-dire qui ne contiennent qu'un seul type de nectar (ou en majorité, généralement supérieur à 80%), par exemple "miel d'acacia", "miel de tournesol",... L'autre famille sont les miels […]
Pour vendre et même donner son miel (out tout autre produit de la ruche : pollen, cire, propolis, essaims, cellules royales, reines, ...) en dehors du cercle familial il est obligatoire d'avoir un numéro de SIRET. Si l'année se passe bien, on produit plus de miel que l'on en consomme. Et pour être […]
Pour ajouter un nouvel article au journal, gérer les commentaires, mettre à jour la page d'accueil ou d'une manière générale tout le contenu de ce site est géré par le moteur de blog dotclear, distribué sous licence libre (GNU GPLv2). dotclear est un gestionnaire de blog au départ mais il peut […]
Au printemps prochain, je vais faire une nouvelle installation de ruches. Dès qu'elles seront en place, je vais les déclarer au moyen de mon numéro NAPI. Et dans l'espoir de faire du miel dès l'année prochaine, j'ai fait les démarches pour obtenir un numéro SIRET. Mais avant tout cela, il faut […]
Pour vendre son miel ou n'importe quel autre produit issu des abeilles (cire, propolis, gelée royale, reine, essaim, ...) il faut posséder un numéro SIRET. Ce numéro permet d'identifier de manière unique une entreprise. Il est délivré par l'INSEE par l'intermédiaire du Centre de Formalité des […]
Même en étant apiculteur amateur, il faut déclarer ses ruches. La déclaration est à faire en le 1er septembre et le 31 décembre. Mais pour les nouveaux apiculteurs la déclaration est à faire dès l'installation de la première colonie, entre le 1er janvier et le 31 août. Il faudra renouveller la […]
Au collège, je rêvais d'être apiculteur. Finalement, j'ai suivi une autre voie. Mais, cette année, au mois d'avril 2021, avec un ami nous nous sommes lancés et avons installé 4 ruches. L'année a été catastrophique du point de vue météo et nous avons vécu la pire année apicole possible. Malgré cela, […]
