Un apiculteur est avant tout un agriculteur. Il travaille avec le vivant et dépend de la météo. Et souvent, comme l'agriculteur d'ailleurs, il ne se contente pas de s'occuper du mieux qu'il peut de ses abeilles car il doit jongler entre plein de métiers/casquettes. En tant qu'apiculteur, je jongle […]
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Les obligations pour vendre du miel
Lorsque les abeilles ont bien travaillé pendant la saison (pas comme cette année) et qu'on a un surplus de miel, on peut vouloir le donner à des amis ou le vendre. Mais la loi oblige l'apiculteur professionnel comme amateur à respecter plusieurs règles. Il y en a peut-être et même sûrement d'autres […]
Création d'une entreprise
Pour vendre son miel ou n'importe quel autre produit issu des abeilles (cire, propolis, gelée royale, reine, essaim, ...) il faut posséder un numéro SIRET. Ce numéro permet d'identifier de manière unique une entreprise. Il est délivré par l'INSEE par l'intermédiaire du Centre de Formalité des […]
Déclarations des ruches
Même en étant apiculteur amateur, il faut déclarer ses ruches. La déclaration est à faire en le 1er septembre et le 31 décembre. Mais pour les nouveaux apiculteurs la déclaration est à faire dès l'installation de la première colonie, entre le 1er janvier et le 31 août. Il faudra renouveller la […]
