La cristallisation du miel est un phénomène naturel. La plupart des miels, voire tous, cristallisent, même le miel d'acacia. Le miel d'acacia finit par cristalliser si le pot n'est pas fini avant ! La vitesse de cristallisation dépend de nombreux facteurs : de la température, des sucres présents, de […]
Mot-clé - récolte
Il ne manque que les ruches
Aujourd'hui, je suis allé mettre en place des supports (parpaings) pour les ruches sur l'emplacement pour le châtaignier. Depuis lundi dernier, les fleurs n'ont pas changé. Je continue de surveiller. Si les châtaigniers fleurissent à peu près à la même période que l'année dernière, j'ai encore 2 […]
Récolte de printemps
Le dimanche 21 mai, j'ai effectué la première récolte de l'année. La veille, le samedi 20 mai, j'avais posé les chasse-abeilles sous les hausses à récolter pour emporter le minimum d'abeilles. Une fois les chasse-abeilles posés, pendant la nuit les abeilles descendent dans le corps de la ruche et ne […]
Qui veut du pollen ?
Mais qu'est-ce que le pollen ? Cela dépend à qui on demande. Pour de très nombreuses personnes, allergiques, le pollen est une sorte de poussière, le plus souvent jaune qui leur cause de très nombreux symptômes désagréables : yeux irrités, nez bouché, éternuements, asthme, démangeaisons,... Mais […]
